대용량 선인 베이킹파우더 1kg
"대용량 선인 베이킹파우더 1kg"
쓴맛이 없는 베이킹파우더!
팽창력이 좋고 쓴맛과 잡맛이 나지 않는 인증된 팽창제입니다.
알루미늄 성분이 포함되있지 않아 안심하고 사용하실 수 있습니다.
제품제조시 조직감, 맛, 향 등이 우수합니다.
제과쪽에서 케이크를 부풀릴때 사용하는 베이킹파우더입니다.
주로 제과에 사용하며, 제빵은 이스트를 사용합니다.
사용량은 밀가루1kg에 20~50g정도의 양을 사용하시면 됩니다.
예) 밀가루200g = 베이킹파우더4g~10g
제품의 유형
혼합제제 식품첨가물
원재료명 및 함량
혼합제제[탄산수소나트륨,글루코노델타락톤,L-주석산수소칼륨,제일인산칼륨
푸마르산, 옥수수전분,스테아린산칼슘,자당지방산에스테르],젖산칼슘
용량
1kg
제조원
(주)선인
보관방법
- 직사광선을 피하고 통풍이 잘되는 서늘한곳에 보관
- 개봉후 밀봉하여 보관해주세요.
