트레할로스 1kg
" 트레할로스 1kg "
설탕 대체제로 사용되는 천연감미료!
효모나 다양한 균류에서 얻어지는 다량 함유된 백색 결정상의
비환원성 천연이당류입니다.
많은 식품속에 함유되어 있고, 그 중에서도 버섯류에 다량 함유되어 있구요.
당도는 같은 양 대비 설탕의 딱 절반되는 당도입니다.
[레할로스의 효능]
- 전분의 노화억제 (유통기한을 길게 해줍니다)
- 아삭하고 촉촉하게 만듭니다.
- 열, 산에 강합니다.
- 보습력이 강함
- 지방간해소
.
식품의 유형
일반가공식품(당류가공품)
원재료명 및 함량
타피오카전분100%
용량
1kg
제조원 / 원산지 / 수입원
HAYASHIBARA / 일본 / 한국나가세
보관방법
- 직사광선을 피하시고 실온에 보관
- 개봉후에는 반드시 밀봉하여 보관해주세요.
