백옥앙금 5kg 35M (저당백앙금)
" 백옥앙금 5kg 35M "
無 방부제 제품으로 부드럽고 담백한 제품입니다.
55M이 일반 당도제품이며
이 제품은 35M 제품으로 당도가 낮은 저감미 백옥앙금입니다.
앙금플라워케이크는 고희연, 돌케이크 등 축하케이크로도 많이 선물하잖아요 :-)
어른분들이 많이 드시기도 하는데~ 나이드신분들은 단거 많이 안 좋아하시잖아요~
고럴때~ 요 제품 사용하시면 좋아요 :-)
흰 강낭콩을 사용하여 만든 앙금입니다. 앙금빵, 떡, 양갱, 앙금케이크, 상투과자, 만주등에 사용됩니다.
엄선된 강낭콩만을 선별하여 껍질을 벗겨낸 후 곱게 갈아서 당처리한 제품입니다.
식품의유형
농산물 조림류
용량
5kg
원재료명 및 함량
백물앙금57.5%{흰강낭콩(외국산),산성아황산나트륨(표백제/아황산류)},
말티톨시럽,정백당,물엿,정제소금(국산)
당도
35Brix ±1 (점도M-보통)
제조회사
대두식품 / 전북 군산시 서수면 상장곤윗길 39
보관방법/주의사항
- 실온보관 (개봉 후 냉장보관)
- 무방부제 제품이라 개봉 후 장시간 보관시 변질의 우려가 있으니 빨리 사용하시기 바랍니다.
- 계절에 따라 앙금의 되기가 바뀔 수 있습니다.
(겨울철에는 되직하고, 여름철에는 묽은편입니다.)
