베이킹소다 100g
" 베이킹소다 100g "
엄격한 품질관리로 제품이 위생적이며 저장성이 좋은 가림 베이킹파우더!
각종 간식이나 밀가루 반죽에 사용되는 베이킹소다입니다.
- 과일을 씻을때 사용하면 잔류되어있는 농약을 제거하는데 좋습니다.
물에 소다를 1스푼정도 넣은뒤 과일을 넣고 씻어줍니다.
깨끗한 물로 한번더 헹구어줍니다.
- 칫솔 살균
물에 소다를 1스푼정도 풀고 20분정도 칫솔을 담궈놓습니다.
깨끗한 물에 한번더 담궈놓습니다.
- 주방용기구 청소
소다를 기구에 적당량 뿌린뒤 15분정도 후에 행주에 물을 적신뒤 닦아주세요.
[베이킹소다와 베이킹파우더의 차이점]
베이킹소다
- 알칼리성 / 쓴맛이 강하다
- 케이크에 사용시 팽창하는 시간이 오래걸린다.
- 씁쓸한 맛이 있다.
- 팽창제보다는 청소용으로 많이 쓰인다.
베이킹파우더
- 산성 / 쓴맛이 약하다
- 베이킹소다의 단점을 보완해서 만든 제품
- 씁쓸한 맛이 적다.
- 베이킹용으로 많이 쓰인다.
제품의 유형
식품첨가물 혼합제제류(혼합제제)
원재료명 및 함량
탄산수소나트륨95%, 옥수수전분(수입산)5%
용량
100g
포장재질
폴리에틸렌
제조원
(주)조흥
보관방법
- 직사광선을 피하고 통풍이 잘되는 서늘한곳에 보관
- 개봉후 밀봉하여 보관해주세요.